又增“千秋长存”之意无需申请秒送彩金

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文章关键词:注册就送68无需申请,诗礼银杏

  银杏又叫作白果。品味甘美,营养丰富,可以作名贵的药膳,也能制成很多名贵糕点和多种罐头或其他加工食品。书上已经记载的有:诗礼银杏,腐竹白果粥,白果炖鸡,白果鸡丁,白果蒸鸭,无芯糖白果,白果棕子,蜜汁白果,白果仁蒸饼,白果什锦圆糕,白果月饼,白果西谷米,白果腊八粥,白果粥,白果干酪,白果罐头,白果酒等。没有上书,市场上已。经见到的还有银杏汁、银杏粥,银杏晶等。单是江苏省泰兴市“扬州三泰天然食品饮料有限公司”一家,已经生产出二大类14个品种的系列产品。此外,民间尚有白果莲子汤、鸡蛋白果豆腐、白果羹等白果食品,都是独具风味的美昧佳看和药膳。 综合以上情况,银杏的食用方法,可以分成以下几类: 第一,作为莱看中的拌料。 用作拌料的白果,先要去除骨质中种皮。中种皮可以通过机械,在腹缝线方向加压破碎的办法清除。剥出的种仁外面蒙有淡褐色的膜状内种皮。只要在开水中泡3—5分钟,就 能方便地将其撕尽。 除尽种皮的白果仁,无论是烧鸡、烛鸭,或者烧肉、婉蹄膀,都能作为拌料。这时放入的白果肉,食用时味道特别醇厚,可以及时消除吃肉时常见的油腻感,使人食欲大增,起到调节胃口的作用。 在菜看中用作拌料,白果宜稍迟放入为好。这是因为,白果的淀粉易于糊化。为了尽量保持白果的香味,最好在鸡、鸭、蹄膀基本熟透之后放入白果仁。稍作婉烧,及时上桌。这样和入菜看,不仅香糯可口,也无中毒之后虑,很受欢迎。 第二,作为糕点中的重要拌料。 白果仁用作糕点拌料,可以增加糕点的糯性和清香味,也能增加糕点的食用价值,使食用糕点也成为防病、治病的辅助手段。 用作糕点的白果仁,可以是整仁,也可以是碎仁。白果仁可以和入外层皮面之内,也可以拌入内层糕点馅内,还有的将其点缀于糕点的表面。 由于白果仁的主要成分是淀粉,脂肪含量极少,白果种仁里还有少许能够抑制细菌生长的物质,所以,白果仁用于糕点,不易变质。无论采用何种烙烤技术,都不会产生新的有害成分,只会增加糕点的色、香、味,提高糕点的档次,并令人望而生津,食而不厌。 第三,作为重要的点心或防灾食品。 广东省街头,长期以来就有买白果羹的习惯,清香可口的白果羹,不仅可以充饥,而且能够治病,所以,一直盛行不衰。苏州街头则常能听见“香炒热白果”钓叫卖声。产区孩子常在炭火中烧烤白果作为自制零食。孩子们等白果爆裂后,再稍加烘烤,使种仁里冒出花菜状突起。 这时趁热咀嚼味道特别香糯。至于山区群众将煮熟的白果浸于清水,作为主食对待,则成了重要的度荒食品。据说,困难时期,广西灵川中条村,就是靠2.5千克白果煮粥,治愈了村民的浮肿病。 现在,又有人将白果去除种胚后,研碎,冲开水,再加糖直接饮用或与牛奶一起饮用。据说,这种吃法,只要坚持每天服用3——7粒,具有极其明显的滋补养身作用。由于白果的淀粉质地细腻,冲开水后,极易形成糊状。这种吃法也是可行的。 白果生食,也别有风味。生食的好处是:种仁内一切成分未经破坏,特别是有效药用成分含量高,可以有效地防病、治病。 无论哪种食用方法,都要注意控制用量,特别是生食白果,一定要慎之又慎。这是因为白果具微毒。 菜名:诗礼银杏 诗礼银杏是孔府的名菜。相传,孔子教子孔鲤学诗礼曰:“不学诗,无以言,不学礼,无以立。”嗣后传为美谈。其后裔自称为“诗礼世家”。53代“衍圣公”孔治建“诗礼堂”,堂前有两株银杏,种子硕大丰满。以后孔府请客,总要用此银杏的种子做一道甜菜,用以缅怀孔老夫子的教导,便美其名曰:诗礼银杏。 主料:保鲜银杏果仁500克 配料:冰糖100克,白糖50克,蜂蜜50克,猪大油50克 制法:先将银杏果仁用开水过一遍,控净水份,冰糖研成碎末,再将炒勺内加入猪大油,烧到5成熟时,倒入蜂蜜炸出味时,加入白糖、冰糖、银杏果仁,慢火煨烤收汁,到金黄色出勺即可。 特点:成菜色如琥珀,清鲜淡雅,酥烂香甜,开胃健脾。 椒盐银杏 做法:取带壳银杏一碟,用椒盐和白果一起放在锅内炒炸至熟,即可去壳食用。 要即炒即吃、趁热食用。热食食之可口清香,冷食食之干苦无味。招待客人时,每桌一碟,150-200克为宜。 银杏汤圆 配方: 银杏25克、蜂蜜15克、白糖150克、黑芝麻30克、鸡油30克、面粉15克、糯米粉500克 制作方法: 1、将银杏仁烘脆,研粉,鸡油熬熟,面粉炒黄,黑芝麻炒香捣烂。 2、将蜂蜜压成泥状,无需申请秒送彩金加入白糖、银杏粉、黑芝麻,和上鸡油加炒面,揉成馅子。 3、将糯米粉合匀,分成小团,包上馅子,作成汤元。 4、待锅内水开至沸,将汤元下锅,文火煮至汤元浮在水面上3-5分钟即成。 特色: 人们节日食用汤元,取“团圆”之吉,馅内加 入银杏,又增“千秋长存”之意,故乐而为之 【保健食谱】 1.银杏膏白果肉、陈茶、核桃各120克,蜂蜜250毫升。将白果肉去白膜,捣烂;陈茶略烘为细末;核桃肉捣为细末。将以上三物细末同人瓷锅中,加人蜂蜜;文火炼稠,取下等凉即可。银杏膏香甜可口,质稠不腻,具有润肺止咳的功效。对于久咳不愈,无需申请秒送彩金虚劳咳嗽者有辅助治疗作用。常人亦可经常服用。 2.白果蛋 生鸡蛋1枚,生白果仁2颗。将鸡蛋一端开一小孔,白果去壳后由蛋壳孔中塞人鸡蛋内,用纸粘封住蛋孔,口朝上放碗里,隔水蒸熟,食白果及蛋。白果蛋具有涩肠止带,益气安中的作用。对妇女白带过多,小儿虚寒腹泻等症有效。 3.桂花白果白果肉300克,白糖、糖桂花、湿淀粉各适量。将白果肉放人清水锅中,煮约10分钟,捞出洗净;锅内重放清水,放人白果烧煮至熟,加人白糖,用湿淀粉勾芡,放人糖桂花,出锅装盘即成。此食品具有滋阴润肺,止咳生津的功效。适用于肺阴不足所致的久咳、干咳、气喘。痰多等病症,亦可作为脾虚食欲不振等患者的辅助治疗菜肴。 4.香菇银杏水发香菇150克,净银杏肉50克,白糖、湿淀粉、麻油。生油各适量。将水发香菇去杂洗净,挤干水分;银杏仁肉洗净,下油锅略炸后,捞出去掉种皮、胚;炒锅烧热放入生油,投入香菇和银杏肉略煸炒后,放精盐、白糖、高汤、酱油、味精,无需申请秒送彩金用旺火烧沸改至小火炖至入味,用湿淀粉勾芡,淋上麻油装盘即成。此菜具有益气固肾,降低血压的功效。可作为脾胃虚弱、食少乏力,或肾虚气喘、高血压、高血脂、冠心病等病症患者的食疗佳品。 【注意事项】 白果含有氢氰酸,过量食用可出现呕吐、发热烦躁、呼吸困难等中毒病症,严重时可中毒致死,故不可多食,宜熟食。 不要吃的太多了哦

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